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地元農協派の主婦が大地のお試しセットを初体験!


主婦Aさん40代


大地を守る会の宅配 公式サイトから頼んだのはお試しセット1980円のコースです。


入っていたのは野菜6種類、果物1種類、卵、豚バラ肉、ヨーグルトの全10種類


うちは大家族なので、もって2日といったところ。
もともと近所の農協で産地直販の新鮮な野菜を購入していたので、
有機野菜ってどのくらい違うのか期待しています


頼んでから数日後、
ヤマト宅急便で指定した時間に届きました。


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お試しセットの気になる中身


こんなに入っていました!!
お試しは普通にスーパーで買うより安いですね。


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卵6個
プレーンヨーグルト500ml
豚バラ200g


キャベツ1玉・・・見た目キレイです。 
ちぢみほうれん草3束・・・かなりドロがついています。
人参2本・・・キレイです。   


男爵いも4個・・・真っ黒な土付き。
さつまいも5本・・・・少し砂が付いている程度。


長ネギ3本・・・・真っ黒。ドロまみれ。
いよかん2個・・・綺麗だが、外皮がぶ厚い。


一緒に入っていた資料には、
放射性物質検査方法などが細かく掲載されていたり、
野菜の保存方法美味しい食べ方が記載されていました。


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素材の味を楽しもう!


人参2分の1本とちぢみほうれん草2束でさっと湯がいてナムルにしました。


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人参は千切りの生の状態で甘く
湯がいたら更に甘い!


ちぢみほうれん草は余計なエグ味を感じなかったです。(軸の方も)


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さつまいも2本はストーブの上で焼き芋にしました。
焼き始めてすぐから甘い香りがプンプン。
若干水分が多いのかペタっとした焼き上がり。


そのままでもスイートポテトのような舌触りでとてもおいしかったです。


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じゃがいも2個人参2分の1本豚バラ少々で肉じゃが風にしました。
野菜の甘味で味付けに砂糖はつかわなかったのですが、
醤油と酒だけでも十分美味しかった。


豚バラにも甘みがありました


豚バラ200gと
キャベツ4枚くらい(塩こしょうで軽く味付けし、粗めの千切り)を使って
キャベツの豚バラ巻をつくりました。


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油を引かないフライパンでカリッと焼いたら、
シンプルなのに油くどくなくて美味しかったです。


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キャベツ2枚とネギ2本でスープにしました。


外皮がもったいないので2センチの角切りにし、
小口切りのネギとごま油で炒めてから鳥ガラスープと
酒、コショウで味付けしてスープに。


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野菜を水から煮ることで十分に甘みを引き出せた。
外皮なので少し固いけど歯ごたえは嫌味じゃなかったです。


ヨーグルト全部といよかん2個(実)を使って・・・

 
ヨーグルトにいよかんトッピングで食べました。
砂糖無しで食べたけどヨーグルトの味はいたって普通でした。
牛乳パックに入っているからちょっと出しづらいなと思いました。


いよかんはびっくりするほど甘くて味も濃厚でした。


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いよかんが大活躍


残ったいよかんの皮を使って、いよかんピールを作りました。
皮は何度が茹でこぼして苦味を抜いたあと、
砂糖で煮含め、乾燥させてピールに。


皮についている農薬やワックスもなく安心して使えました。
いい香りもずっと残っていて本当に美味しかったです。


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卵はたまごかけご飯でいただきました。
割ったらこんな感じで・・・


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正直あれ?あんまり見た目スーパーの卵と変わらない?
勝手な創造ではもっと赤い黄身の白身もモリっとしている卵を想像していたので・・・


食べてみても・・・あんまり違いがわからなかったです。


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残りのキャベツでキャベツ炒めを作りました。
ごま油、塩コショウ、オイスターソース、カレー粉、酒で味付けたのですが、
加熱するとキャベツの甘みが更に増して、炒めてもクタっとなりにくかったです。


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残りのネギは小口切りにして豆腐、ねぎと一緒に味噌汁にしました。
ネギから出る甘みで優しい味の味噌汁になりました。


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Aさんが選んだのは・・・


Aさんは日頃農協の新鮮野菜を購入していました。
キャベツが長旅で疲れていたみたいでクタクタだったので残念だったとのこと。


有機野菜の味はどうだったか聞いたところ・・・
多少濃いと言われればそうかもしれないけど、
そこまではわからない
ということでした。


期待しすぎていたかもしれないとも・・


Aさんはフードマイレージにも気を使っていて、
大地は関東にある配送センターに一度商品が集められてから
また地方に配送ということもあり、


コストも含めトータルで考えると、
自分は地元の農協で新鮮な野菜を買ったほうがいいのかもということでした。
農協なら生産者の名前も普通にのってるしとのこと。


ただ、いよかんの外皮は農薬やワックスなど、
普段は気になるので使えないようなところも使えて良かったとのことでした。


小さいこどもがいるような家庭や
金銭的に裕福な家庭であればいいかもしれないとのことでした。
それぞれの住まいの地域にもよりますしね!


お試し後は全く勧誘もないそうで、
もし気になる方でもこれなら安心して大地を守る会の味をお試しできそうですね。


H24.2月 


>>大地を守る会の宅配 公式サイトはこちら


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